※分類が下に進む程深煎りとなり、苦味が強くなります。

※価格は200gのお値段です。

 

◇ミディアム◇

 

◆エチオピア　モカシダモ　シャキッソ　ナチュラル　￥1,450

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　…　ストロベリーの様な甘みとマスカットの香り・酸味を持ち、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　飲んだ後に、しっかりとしたモカシダモの心地よい風味が

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　広がります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

◆ブルーマウンテンNO.1　 ￥3,380　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　…最高品質の100%ブルーマウンテンです！！ブルマンNO.1の極上の

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　香りと風味爽やかな 酸味をお楽しみ下さい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　…

◆エチオピア　　イルガチェフ　コケ　G1　ハニープロセス　￥1,571

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　…苦味は殆ど無く、口に含むとコケモモの様な甘さと心地よい風味が

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　感じられます。甘い紅茶に近い味わいです。

◆オリジナル　ブルマンブレンド　￥2,000

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　…ブルーマウンテンの素晴らしい香りを活かしつつ、やや弱めである

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コク・甘みを更にプラスしてブルマンより安価で美味しい

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブレンドです。

 

◆エチオピア　シダモ　カーチェンシェ　￥1,380 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　…モカの名産地シダモの大手精選所カーチェンシェで精選された

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ロット。味と香りは雑味の無いモカらしいコーヒーで、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　後口の甘さが特徴です。

 

 

 

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　…

◆エルサルバドル　ハイグロウ　￥910

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　…なんといっても、低価格でお得なコーヒー豆です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　若干風味に欠けますが、ナッツ・キャラメル系でとても飲みやすく、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　甘味もしっかり感じます。

 ◆ペルー　アルトアマゾン　　￥1,350　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　…チョコレートやキャラメルの香りがあります。口に含むと高地特有の

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　柑橘系の酸味もあり抜群のバランスとなっています。

 

　　　　　　　

 

 

◇シティ◇

 

 

 

◆ビーンズタイムオリジナルブレンド　￥1,427　　

                                    …世界４カ国の最高級で高品質な豆を使い、苦味・コク・甘味の絶妙なバランスを表現した

　　　　　　　　　　　　まさに究極」といえるブレンド。

                                     

◆グァテマラ・マリアージュ　ショコラ・オ・レ　￥1,390

                                     …上品なシルクの滑らかさ、上質なミルクチョコレートのような質感、フローラルな

　　　　　　　　　　　　　酸味を持つ高級感のあるコーヒーです。

 

◆ブラジル・セラードブルボン ピーベリークラシコ 　￥1,458

                                     …希少なブルボン種から、枝先に5-7%のみ収穫される丸豆「ピーベリー」の希少商品！  

                                       良質な酸味を持ち、カカオフレーバーやキャラメル香が楽しめます。

 

◆ブラジル・マッタス　デ　ミナス　キャラメラード 　￥1,390

　　　　　　　　　　　　…ほんのりキャラメルの香りを持ち、甘みとコクがあり、苦みも強くない為

　　　　　　　　　　　　　飲み易いコーヒーです。 

 

 

◆コロンビア　SWEET　＆　FLOWER　￥1,600

　　　　　　　　　　　…オレンジチョコや温習みかんの様な甘さと爽やかさを感じさせる香りです。

　　　　　　　　　　　　とてもバランスが取れていて、コーヒーらしさもしっかり感じられます。

 

◆グァテマラ・アンティグアアゾテア農園　￥1,500

　　　　　　　　　　　…フルーティーな香りとスパイスの香り、紅茶の様な香りが感じられ、爽やかな柑橘系の

　　　　　　　　　　　　クリーンな酸味があります。上品で大変バランスの良いコーヒーです。

 

◆ブラジル　カシケサントスNO2　￥1,450

　　　　　　　　　　　…しっかりとした甘みとコクの中に、ほのかに香る爽やかな酸味のバランスが

　　　　　　　　　　　　とても良いです。瀬戸内寂聴さんも愛用されていたとか・・

◇フルシティ◇

 

◆インドネシア・スマトラマンデリンG１　￥1,140（売り切れ）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　…熱帯雨林の非常に肥沃な土壌の恩恵を受けて育まれた珈琲豆は世界

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　有数の独特の香り、後に引かない透明感のある苦味が特徴的です。 

 

◆インドネシア・スマトラマンデリン　アチェガルーダ　スーパーグレード　￥1,650

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　…豊かなコクと甘み苦みのバランスがとても良くマンデリン本来のアロマが

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　濃厚です。酸味はほとんど感じません。スーパーグレードは、マンデリン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の最高級となります。 

 

◆プレミアムアイスコーヒーブレンド　￥1,100

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　…上質な珈琲豆を使用し、すっきりとした味わいのアイスコーヒー専用ブレ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　ンドです。 

◆ケニア・AA＋＋　ルイスグラシア　￥1,700(売り切れ）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　…再び復活した人気のコーヒー豆です。雑味の無い苦味と芳香な香りと

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豊かなコクが魅力。ケニア最高グレードAA++を味わってみてください。

 

◆インドネシア セレベス・アラビカ　￥1,610　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　…まろやかな甘味と苦味と心地良い香りが特徴。精選方法はスマトラ式・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　規格は グレード1.ラウェシ（セレベス）島トラジャ県の珈琲豆です。 

 

◆ケニアAA　マサイ　　￥1,930　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　…濃厚で安定感があり、ベリー・フルーツ系とチョコのようなフレーバーが

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　後味に広がります。深い味わいでありながら、不快な苦さがなく香り豊か

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　で感動の一品です。

 

◆ジャーマンブレンド　￥1,427　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　…苦味と甘味が上手く調和されているブレンドです。エスプレッソで

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　抽出しても旨みが感じられます。

 

◆東ティモール・ハヒマウ集落　コカマウ　￥1,500

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　…ナッツやキャラメル・メープルシロップ、僅かにオレンジの柑橘系の

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　香り。クリーンで飲み易いコーヒーです。